web counter

clock link

4 Desember 2011

Makanan Khas Singapura

Baru mandi, buka laptop dan tiba tiba keingetan makanan-makanan khas Singapore yang pernah gue coba september lalu. Berikut akan gue ulas beberapa makanan yang sering gue makan di sana (dibeli dengan mempertimbangkan uang saku yang tersisa).

Semua makanan di bawah ini bisa ditemui di banquet-banquet yang tersebar di berbagai mall di Singapura. Banquet adalah foodcourt yang semua makanannya berlabel halal. No pork.

1. Chicken Rice
    Sebelum ke Singapore, gue sudah melahap habis bukunya Claudia Kaunang yang mengulas abis perjalanannya ke Singapore. Termasuk makanan apa yang paling murah. Chicken Rice adalah salah satu recommended nya. Harganya berkisar antara 3-4 dollar. Rasanya seperti nasi goreng, tanpa telur, dan ayamnya di potong tipis yang ditaruh diatasnya. Ditambah dengan kuah kaldu ayam dengan irisan seledri. Nikmat dimakan dengan sambal. Satu porsi Chicken rice lumayan bisa menahan lapar hingga ke waktu makan berikutnya. Jadi lumayan buat ngirit pengeluaran hihi.

2. Nasi Lemak
    Walaupun ini adalah makanan khas Malaysia, namun juga banyak ditemui di sini. Harganya berkisar antara 4-5 dollar Singapura. Tampilannya seperti nasi rames di Indonesia. Berisi nasi putih, lauk (yang dapat dipilih. umumnya ikan ataupun ayam dengan banyak varian bumbu), kuah, dan lalap.



3. Nasi Briyani
    Makanan khas India yang sarat akan bumbu. Rasanya seperti Nasi Padang, namun lebih kuat lagi aroma dan rasanya Dan beras yang dipakainya pun lebih panjang dan lebih besar dari beras biasanya. Lidah saya mengatakan bahwa makanan ini belum cocok bagi saya yang Indonesia banget. Kalau saya, gak kuat untuk makan nasi briyani walaupun hanya satu porsi. Kecuali kalau anda benar-benar lapar hihi. Harga satu porsi Nasi briyani berkisar 5-6 dollar Singapura. Lumayan menghemat kalau dinikmati berdua.

4. Roti Prata
    Bentuknya seperti roti canai di Indonesia. Bedanya, roti prata dimasak dengan telur ceplok yang ditaruh diatas adonan tanpa menggunakan bumbu/penyedap rasa apapun. Rasa rotinya hambar. Dimakan dengan bumbu kari yang aromanya lumayan menusuk penciuman. Harganya 2 dollar Singapura untuk 1 telur.



5. Uncle Ice Cream
    Ice cream seharga 1 dollar Singpore ini banyak ditemui di pinggir jalan kota Singapura, khususnya di daerah Orchard, Bugis dan Marina Bay. Tersedia dengan berbagai variant rasa, dapat menggunakan wafer, dibungkus dengan roti tawar, ataupun di tusuk begitu saja seperti es potong, namun porsinya lumayan besar.




p.s semua gambar diambil dari Google.com mengingat peringatan untuk tidak memotret di area banquet.

10 Agustus 2011

Pesona Keindahan Desa Terpencil, Cibuntu, Banten

Ada yang pernah makan belalang ? Atau sekedar bermain lumpur dan ngomordimalam hari ?
berburu tomat
Setahun sekali, tepatnya, saya dan keluarga menikmati liburan alam tanpa batas di kampung halaman ayah saya yang berada di desa Cibuntu, Pandeglang, Banten. Perlu waktu kurang lebih 3 jam perjalanan dari Jakarta. Jangan bermimpi ada mall atau sekedar mini market disana. Karena ketika ada geluduk pun, saluran tv akan berubah menjadi hamparan semut semua. Dan kadang ketika malam tiba, mati lampu pun tidak luput di desa yang lumayan terpencil ini.
Rumah Ambu (panggilan untuk nenek) saya terletak di tengah-tengah, depannya Masjid dengan menara yang miring, samping kirinya kali, belakangnya kebun kopi, dan disamping kanannya kandang kambing.
Namun meskipun begitu jangan tanyakan soal keindahannya, Juara! Entah bagaimana saya bisa menjadi salah satu dari 66 petualang Aku Cinta Indonesia yang di sponsori oleh Detikcom untuk menyebarkan virus cinta Indonesia , padahal saya hanya menceritakan kampung saya ini hihi. Sejak itu, saya lebih mencintai kampung saya ini.
Di pagi hari, kita bisa berkeliling memetik sayuran di sawah milik kakek saya, meminum air kelapa di saung pinggir ladang. Jika gerah, bisa langsung berendam atau main seluncur di sistem pengairan sawah, hasil swadaya masyarakat sekitar. Dan jika sudah siang menjelang, ikan mas bakar yang dicelupkan kedalam sambel leunca di ulekan besar siap menggoda kita saat sampai dirumah. Liburan yang perfect bukan ?

8 Agustus 2011

goodbye my sweetest birhtday :(

boleh nangis gak ? boleh teriak gak ?
sumpah ini ulang tahun ter-random yang pernah gua rasain seumur idup.
pagi-pagi udah maksain buat bangun pagi, bikin contoh banner, mumet karna gakbisa di save JPG,
tiba tiba disuruh ganti gambar di bannernya,
bikin event, eh disuruh nambahin created by nya padahal gakbisa, disuruh ganti judul event nya.

maygaaaaaaaaaaaaaaaaaat berat banget hari ini. *dzikir*


selamat didoakan banyak orang :)

setengah jam menuju tanggal 8 Agustus. Hari dimana banyak ucapan selamat datang bertubi-tubi di layanan kotak pesan handphone dan jejaring sosial gue.

Happy Birthday Halida Agustini, semoga Allah memberkahi.
Be wise, be positive and always be number one. Bless your life, get your future :)


#wishing list
semoga IPK diatas tiga terus ,
dilimpahkan rezeki yang tiada terhingga
diberi kehidupan yang berwarna dan penuh makna
mendapat kesempatan keliling dunia di waktu mendekat ini
semoga semangat dari mereka buat guegakada hentinya
right man in the right time ? kenapa tidak hihi :)
bertemu gujunpyo ? mauuuuu banget




                                            

7 Agustus 2011


saat Tuhan memasukkanmu ke suatu tempat, Dia tahu kapasitasmu. Dia tahu apa yang harus kamu lakukan disana. Dia tahu cita-cita dan impianmu. Dia tahu masa depanmu dan Dia sangat tahu akan hidupmu. Dia-lah yang akan MEMAMPUKANMU
-Nur Nindya Karina
"All I want is someone I can be myself around. Someone I can be completely stupid with. Someone I can be bored with and still have fun."

1 Agustus 2011

Pertama Kali Puasa : Dikejar (maaaf ya) anjing!

Kira-kira di Ramadhan 10-11 tahun yang lalu. Saat gua duduk di kelas dua sekolah dasar, gua udah belajar puasa full satu hari, dengan iming-iming uang dari orang tua tentunya.

Saat itu matahari udah kayak nangkring di atas kepala, atau mungkin neraka memang bocor ya?
Gua yang memang pada dasarnya anak petakilan, yang sangat tidak bisa diem di rumah dengan hanya meratapi air es yang sangat menggugah selera yang berada di dalam kulkas.
Mendengar kata kulkasnya saja udah kayak menghirup udara surga langsung, makcess gimanaaaa gitu.

Gua dengan isengnya pergi ke sekolah (SDN.GUNUNG SAHARI UTARA 01 PAGI) yang letaknya tidak begitu jauh dari rumah dengan menaiki sepeda roda dua pertama yang baru aja gua dapetin pas ulang tahun yang ke berapa gitu lupa.

Sok seperti pembalap profesional, padahal baru lepas dua roda bantu lainnya, gua ngebut dengan penuh tenaga. Gowes, gowes dan gowes. Niat menghindari (maaf) anjing yang berkeliaran, gua gagal melewati polisi tidur. Dan PRAAAAAAAAANK gua terpanting dari sepeda dengan jarak yang tidak begitu jauh.

Seekor (maaf lagi) anjing melangkah menghampiri, gua yang notabene takut, takuuuuuuuuuuuuuut banget bangetan sama (maaaaaaf banget ya ) anjing gak peduli dengan luka yang gua dapatkan saat jatuh tadi, gua dirikan sepeda dan kembali menggowesnya hingga si (mohon maaf lahir batin) anjing lelah untuk mengejar gua. masa bodo!

gua berlari kedalam rumah, membuka kulkas dan ... daaaaaaan almarhum nenek gua menegur gua yang hampir menenggak sebotol air putih dingin yang... *astagfirullah lagi puasa!*

KESEL! GONDOK! AUS! 

kenapa nenek gak beri gua kesempatan untuk lupa sih ? atau pura pura gak tau aja deh seenggaknya!
kenapa harus ada nenek saat itu dan melihat gua mau mem-BATAL-kan puasa ?
kenapa tadi harus ada (aduh maaf sih!) anjing dan kenapa gua harus jatoh tadi ?

KENAPA KENAPA ?

dan akhirnya gua tertunduk lemas, terkungkung dalam dahaga. Gua ganti baju gua dengan baju ketekan, berbaring di atas lantai tanpa karpet tepat di depan kulkas yang terbuka. Berharap ada malaikat baik hati yang tidak tega melihat kesengsaraan gua dan memberi cipratan air kulkas ke mulut gua. Gak usah mimpi!!

auuuus mah... buka dooong maaaah.. maaaah buka kek ih

31 Juli 2011

menyeruput teh mawar di stasiun hutan lindung

Mawar termasuk kelompok aroma terapi yang sangat penting. Minyak esense mawar berfungsi sebagai antiseptik, pembunuh jamur penyebab keputihan, dan menambah daya tahan tubuh. Aromanya yang harum sering digunakan sebagai aroma terapi yang mampu menenangkan dan meningkatkan mood.
Mawar juga berkhasiat melancarkan peredaran darah, menyembuhkan memar kulit, nyeri haid, TBC, kelenjar leher, batuk darah, sembelit, pembengkakan payudara, rematik, sakit lambung, maag, dan antikejang.
Ia juga mampu melancarkan aliran empedu, mengurangi rasa sakit pada perut, menghilangkan depresi, dan menyegarkan ginjal. Akarnya dapat digunakan untuk penyembuhan haid yang tidak teratur, bengkak, dan keputihan.
Pemanfaatan mawar bisa dilakukan dengan berbagai cara. Sebagai esense dengan cara mengeringkan bunga, ambil kelopaknya saja lalu masukkan ke dalam botol. Biarkan di tempat tertutup selama enam minggu hingga aromanya tercium tajam. Lalu saring dan simpan di tempat tertutup. Esense mawar dapat digunakan untuk campuran minuman dan bahan campuran membuat kue.
Sebagai tonikum gunakan bunga yang agak besar. Rendam 2-3 bunga ke dalam 300 cc air putih sampai layu, kurang lebih 2-3 jam. Minum airnya sedikit demi sedikit.
Sedangkan untuk terapi pilih kuntum yang belum terbuka, mengulum rapat dan beraroma harum. Simpan dalam lemari yang tidak mudah lembab. Terapi ini dapat digunakan untuk penderita dada sesak, down, sedih atau depresi.
Dan untuk menurunkan kadar lemak sekaligus mengatur peredaran darah serta mencerahkan dan meranumkan warna kulit yaitu dengan meminum teh mawar. Caranya masukkan teh mawar, melati, dan green tea bag ke dalam air mendidih. Biarkan 2-3 menit hingga aroma harumnya keluar. Jangan lupa gunakan cangkir yang telah dibilas dengan air panas. Bisa juga dengan menambahkan sedikit madu agar aromanya bertambah harum.
Atau dapat juga dipakai sebagai pengharum teh. Rebus kelopak mawar kering dengan teh dan air, kemudian saring. Tambahkan gula, madu, dan sedikit air jeruk. Minum dalam keadaan hangat. Namun harus diingat bahwa teh mawar tidak dianjurkan untuk wanita hamil. Sebab mawar bersifat melancarkan darah sehingga tidak baik untuk pertumbuhan janin

(http://blog.ub.ac.id/azkafirmansyah/2010/05/27/manfaat-mawar)

Pertama kali gua nyobain teh mawar itu pas gua berkunjung ke stasiun pemantau di hutan lindung sungai Wehea. Saat itu Pak Edi-partner bang Chris sekaligus kepala koordinator stasiun menjamu kami dengan teh yang berbentuk kantong ini. Rasanya masam, tapi dengan dicampurkan dengan pemanis (gula, gula batu ataupun madu) rasa masamnya jauh lebih nikmat. Kebayang deh nikmatnya menyeruput teh mawar hangat di tengah udara hutan yang sejuk dan dingin itu. Dan untuk mengobati rasa kangen gua menyeruput teh ini, gua ngubek-ngubek carrefour, dan akhirnya ketemu juga yang didamba :) cheeeeers
pendopo di depan stasiun

pemandangan didepan pendopo

pak edi, kepala koordinator stasiun

23 Juni 2011

reality show

kemarin pagi, Rabu 22 Juni 2010, gua iseng sms dua temen baik gua si ida dan gita. Gua bertanya tentang rencana kita (maksudnya rencana saya) untuk mengikuti program di satu reality show wisata.

"jadi kita mau kemana rencananya ?" tanya gua duluan.
"Karimun Jawaaaaaaa!!!"
"Torajaaaaaa toraja aja cetan"
"eh kita ke Ambon aja!"
"Bali juga boleh"
"apa ke Bromo aja kek gitu"
"emang gak boleh ke luar negri ya ?"
"eh emang boleh ?yauda coba aja siapa tau beruntung terus kita kemana ?" tanya gua lagi.
"Milan, apagak Inggris kek gitu"
"Iya gua mau Milan jugaaa deh, mau ke Sansiro, mana cowo Italy gantengnya sampe ke ubun ubun pula, aduh gimana dong, galau kan jadinya"
"eh Belanda juga mau gua. Barcelona juga biar kayak di film meteor garden yuk. apa ke Korea aja ? siapa tau ketemu gujunpyo" *tolongcubitgua, *inisudahketerlaluan,da!

*lalu pembicaraan kami pun semakin menjadi jadi.
tanpa alur dan rencana yang jelas.

astagaaaa, kalo aja gua adalah adiknya gujunpyo, atau sebut saja gua menang lotre, gua bakalan ajak kalian berdua backpackeran keliling dunia, jadi kita juga gak perlu nge galau in hal yang belum pasti begini kan ? tapi sayangnya, gua bukan adiknya gujunpyo yang ganteng itu. Keep dreaming, pals! :D

12 Juni 2011

remembering : trip to Long Apari

 penumpang menunggu speedboat yang datang ditepi sungai
muatan speedboat
terpaku dipojokan barang
jurus mabok si supir boat
ada beberapa air terjun kecil
penumpang boat
ini anak nyeleneh banget :D
tebing-tebing menawan yang ditemukan dalam perjalanan menuju kesana



Setelah puas menikmati pesta panen di desa Long Bagun yang terletak di kecamatan Melak kemarin malam, badan kami serasa remuk. Benar-benar gak ada hasrat untuk bangun dari tempat tidur tapi apa daya, kami harus melanjutkan sisa perjalanan demi misi menyebarkan virus Aku Cinta Indonesia yang diprakarsai oleh Detikcom.

Pagi ini, seperti pagi biasanya, Mas Burhan, pendamping kami mengetuk pntu kamar gua. "mba Halida, selamat pagi, mari sarapan dulu" sapanya dari luar. Dan guapun menyambutnya dengan hangat. Sebungkus nasi kuning dengan mie dan ikan goreng sambal (entah nama ikannya apa tapi yang pasti ini enak sekali!) khas Long Bagun dan segelas teh manis telah menghiasi meja penginapan saat itu. "ini makan aja dulu ya mba, tadi saya lagi nyari-nyari kapal yang bisa kita naiki ke long apari" kemudian Mas Burhan pun kembali mencoba untuk menawar kapal yang belum kami dapatkan untuk perjalanan selanjutnya.

Sekitar pukul 10 pagi, Mas Burhan kembali dengan kabar gembira. Sebentar lagi speedboat yang akan kami naiki akan berangkat. Kami disuruh berkemas-kemas. Dan kami pun berangkat.


Kami terkejut, ini speedboat atau angkot antar kota yang berjajar di terminal? Perbandingan penumpang dengan barang bawaan lebih dominan barang. Kami terpaksa harus berdempetan untuk mendapatkan tempat duduk. Tapi kalo soal harga, jangan sandingkan dia dengan angkot manapun. Untuk satu orang saja dikenakan biaya 1,5 juta. Itu belum dihitung dengan banyak barang yang dibawa. Ada dua orang laki-laki yang konon katanya ingin melakukan pindahan. Dengan banyak barang yang mereka bawa, mulai dari sepeda motor hingga panci mereka dikenakan biaya 8 juta! Sama dengan harga tiket pesawat menuju ke Paris, Perancis! shock? SAMA!

Hal lainnya yang sama-sama bikin shock adalah si supir speedboat. Kenapa ? Karena untuk menuju Long Apari medan yang ditempuh sangatlah sulit dan berbahaya. Terdapat banyak riam. Dan riam Udang merupakan riam yang paling menakutkan. Untuk itu supir atau si pengendara speedboat dibekali 12 kaleng bir setiap kali akan melakukan perjalanan melalui riam-riam tersebut. Dengan bobot yang ringan dan berkekuatan cepat karena digerakkan dengan mesin lebih dari satu membuat speedboat 'terbang' dan mengocok perut. Dengan bir-bir tersebut dimaksudkan agar si supir mabuk dan berani mengarungi riam tanpa mual. Mungkin begitu logikanya. Entahlah.





Dasar, Buku Genit!

“gakbisa, gua gakbisa kalo ke toko buku, pasti bawaannya sama, selalu kayak begini. Pasti mata gua jelalatan pengen beli ini itu. Udah tau bacanya cepet. Satu buku mana cukup!!” itu adalah salah satu gerutuan gua hari ini. Tepatnya ketika gua mulai searching buku di Gramedia Matraman.
Alih-alih hanya ingin membeli buku Aku Cinta Indonesia dan Karena Cinta Itu Sempurna karya Indie gaktau kenapa jadi berubah haluan begini. Gua cukup terdiam lama di koridor buku remaja di lantai 3 gedung yang terletak di jakan Matraman ini. Satu demi satu buku-buku perjalanan keliling dunia gua telaah. Ada beberapa judul buku yang mengundang perhatian memang. Misalnya saja The Journey’s, Ciao Italia, Lupakan Palermo, The Naked Traveler, dan banyak lainnya. Dari buku satu-ke buku lainnya-dan kemudian berulang. Semua sama. Minta dibeli!
Karena ditangan gua uda ada 3 buku. Inget. TIGA BUKU. Yaitu Aku Cinta Indonesia karena memang ada tulisan gua disana, Karena Cinta Itu Sempurna, dan Hai Miiko no.23. Gua harus pastikan mana yang akan dan boleh gua beli. Sekali lagi dan bahkan berulang ulang gua telaah isinya dari buku yang sudah disobek plastik pembungkusnya. Setelah lama memilah-milih. Akhirnya gua jatuhkan pilihan pada The Journey’s untuk menggantikan Karena Cinta Itu Sempurna (maaf Indi, tapi ini mendesak!)

 Kenapa gua memilih The Journey’s sebagai buku pilihan ? gua juga gaktau tiba tiba gua langsung menuju kasir pas liat sebuah nama yang gak asing lagi buat gua. Adithya Mulya, si Jusuf di Traveler’s tale. Ada aura menawan dari bahasa yang diterjemahkannya dalam sebuah tulisan. Menurut gua cool aja.

29 Mei 2011

#junewish

dapet durian runtuh, atau Paket kombo :
1. kuliah
2. rejeki (keuangan)
3.cinta

#junewish >> KULIAH
berharap bisa dapet nilai IPK tinggi, minimal kepala 3. Bisa sukses kedepannya dengan orang orang menakjubkan yang gua kenal di kampus.

#junewish >> REJEKI
gak ada yang bisa nolak kalo dikasih rejeki besar yang halal, sebuah paket liburan gratis ke Flores atau go Internasional atau paket keduanya sangat sangat gua dambakan.

#junewih >> CINTA
Semoga mereka terus jadi semangat gua :)


 
berkeliling, bertemu banyak orang, berpetualang
aaaaah indah rasanya
pekerjaan paling manis yang ada dimuka bumi
menjadi seorang traveler