Baru mandi, buka laptop dan tiba tiba keingetan makanan-makanan khas Singapore yang pernah gue coba september lalu. Berikut akan gue ulas beberapa makanan yang sering gue makan di sana (dibeli dengan mempertimbangkan uang saku yang tersisa).
Semua makanan di bawah ini bisa ditemui di banquet-banquet yang tersebar di berbagai mall di Singapura. Banquet adalah foodcourt yang semua makanannya berlabel halal. No pork.
1. Chicken Rice
Sebelum ke Singapore, gue sudah melahap habis bukunya Claudia Kaunang yang mengulas abis perjalanannya ke Singapore. Termasuk makanan apa yang paling murah. Chicken Rice adalah salah satu recommended nya. Harganya berkisar antara 3-4 dollar. Rasanya seperti nasi goreng, tanpa telur, dan ayamnya di potong tipis yang ditaruh diatasnya. Ditambah dengan kuah kaldu ayam dengan irisan seledri. Nikmat dimakan dengan sambal. Satu porsi Chicken rice lumayan bisa menahan lapar hingga ke waktu makan berikutnya. Jadi lumayan buat ngirit pengeluaran hihi.
2. Nasi Lemak
Walaupun ini adalah makanan khas Malaysia, namun juga banyak ditemui di sini. Harganya berkisar antara 4-5 dollar Singapura. Tampilannya seperti nasi rames di Indonesia. Berisi nasi putih, lauk (yang dapat dipilih. umumnya ikan ataupun ayam dengan banyak varian bumbu), kuah, dan lalap.
3. Nasi Briyani
Makanan khas India yang sarat akan bumbu. Rasanya seperti Nasi Padang, namun lebih kuat lagi aroma dan rasanya Dan beras yang dipakainya pun lebih panjang dan lebih besar dari beras biasanya. Lidah saya mengatakan bahwa makanan ini belum cocok bagi saya yang Indonesia banget. Kalau saya, gak kuat untuk makan nasi briyani walaupun hanya satu porsi. Kecuali kalau anda benar-benar lapar hihi. Harga satu porsi Nasi briyani berkisar 5-6 dollar Singapura. Lumayan menghemat kalau dinikmati berdua.
4. Roti Prata
Bentuknya seperti roti canai di Indonesia. Bedanya, roti prata dimasak dengan telur ceplok yang ditaruh diatas adonan tanpa menggunakan bumbu/penyedap rasa apapun. Rasa rotinya hambar. Dimakan dengan bumbu kari yang aromanya lumayan menusuk penciuman. Harganya 2 dollar Singapura untuk 1 telur.
5. Uncle Ice Cream
Ice cream seharga 1 dollar Singpore ini banyak ditemui di pinggir jalan kota Singapura, khususnya di daerah Orchard, Bugis dan Marina Bay. Tersedia dengan berbagai variant rasa, dapat menggunakan wafer, dibungkus dengan roti tawar, ataupun di tusuk begitu saja seperti es potong, namun porsinya lumayan besar.
p.s semua gambar diambil dari Google.com mengingat peringatan untuk tidak memotret di area banquet.
